Tabla de quesos

13,95


Tabla de patés y quesos

13,50


Ración de pan

1,00


Tabla de patés

12,50


Tabla de patés y quesos pequeña

11,50


Carpaccio di vitello

13,95


Jamón ibérico con queso manchego

14,95

Bomba san Fermín

2,80


Huevos rotos

11,50

Con jamón serrano, patatas y trufa rallada


Focaccia all´aglio

6,95


Delicias de Elche

1,95


Croqueta casera de jamón ibérico

2,20


Crepe de York y champiñón

9,00


Focaccia all´aglio con queso

8,95


Fritura de queso y berenjena

9,95


Croqueta casera de boletus

2,35


Cazuela de provolone

8,95


Alcachofas con foie

17,50

Y virutas de jamón serrano


Berenjena toscana rellena

11,50

Con salsa bechamel y carne

Ensalada tropical pequeña

10,50

Endibias, lechuga, piña, aguacate, manzana, palmitos, jamón cocido, maíz y salsa rosa


Ensalada césar

14,25

Lechuga iceberg, tiras de pollo, crujiente de bacon, tostones de pan, queso parmesano y salsa césar


Ensalada silvestre

13,95

Variación de lechugas, mezcla de frutos rojos, nueces, queso de cabra, tostones de pan y aliño de la casa


Ensalada a la italiana pequeña

10,50

Variación de lechugas, queso fresco, parmesano, manzana, nueces, pasas y tostones de pan


Ensalada de burrata y rúcula

12,95

Burrata de búfala, tomates cherry, nueces, rúcula y aliño de pesto


Ensalada tropical

13,75

Endibias, lechuga, piña, aguacate, manzana, palmitos, jamón cocido, maíz y salsa rosa


Ensalada césar pequeña

10,50

Lechuga iceberg, tiras de pollo, crujiente de bacon, tostones de pan, queso parmesano y salsa césar


Ensalada a la italiana

13,95

Variación de lechugas, queso fresco, parmesano, manzana, nueces, pasas y tostones de pan

Nidos de codorniz

11,95

Tomate, mozzarella, salami y huevos de codorniz


Affumicata

13,95

Tomate, mozzarella, atún y salmón


La Moretta

12,50

Tomate, mozzarella, salchicha fresca, tomate seco y albahaca


Genovese

11,95

Tomate, mozzarella, bacon y cebolla


Calzone de york

11,95

Tomate, mozzarella y jamón york


Campera

13,50

Mozzarella, nueces, bacon, tomate cherry, rúcula y salsa pesto


Barbacoa

13,75

Mozzarella, pollo, cebolla, maíz, bacon y salsa barbacoa


Vegetariana

11,95

Tomate, mozzarella, espinacas, alcachofas, cebolla, pimiento y champiñón


Margherita

9,95

Tomate y mozzarella


Capricciosa

12,95

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón y atún


Special del chef

13,75

Tomate natural, mozzarella, jamón serrano, láminas de parmesano y rúcula


Diavola

11,95

Tomate, mozzarella, salami y guindilla


Prohibida

12,95

Tomate, mozzarella, huevos de codorniz y sobrasada


Nettuna

11,95

Tomate, mozzarella, cebolla y atún


Quattro Formaggi

12,95

Roquefort, manchego curado, parmesano y mozzarella


Quattro Stagioni

12,95

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y alcachofas


Calzone

12,95

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón, salami y cebolla


Ingrediente Adicional Especial

2,00

Salmón, pollo o salsa bolognese


Toscana

12,95

Tomate, mozzarella, atún, cebolla, pimiento, alcachofa y champiñón


Capricicio di Elche

12,95

Nata, bacon, dátiles y mozzarella


La Nostra

12,95

Salsa bolognese, pesto, mozzarella, láminas de parmesano y aceite de albahaca


Pollo Supreme

13,95

Nata, pollo, champiñón, bacon, cebolla y mozzarella


Montañera

14,50

Mozzarella, salsa bolognese, pollo, seta italiana y trufa rallada


Fiorentina

13,95

Tomate natural, mozzarella, bacon, chorizo pepperoni, queso de cabra y rúcula


Ingrediente Adicional Normal

1,25


Carbonara

12,95

Nata, bacon, champiñón y mozzarella

Aglio, Olio e Peperoncino

10,50

Aceite de oliva, ajo, perejil y guindilla


Piamontesa

13,50

Nata, carne picada, funghi porcini y tomate


Al Pesto Genovese

11,95

Pesto y nata


Girasole

12,50

Nata, carne picada, pesto y tomate


Salmone

12,50

Salmón, nata y tomate


Gamberetti

14,50

Gambas, guindilla, ajo y aceite de oliva


Carbonara

11,50

Nata, yema de huevo, guanciale y pecorino romano DOP


Bolognese

11,50

Tomate y carne picada


Quatro Formaggi

12,50

Gorgonzola, mascarpone, manchego curado y parmesano


Puttanesca

11,95

Bacon, salsa de tomate, olivas negras, ajo y guindilla

Ravioli de bogavante

14,95

Con salsa de gamba roja


Ravioli cinco quesos con salsa de quesos

12,95


Raviolis de calabaza

11,90

Con reducción de mantequilla, salvia y láminas de parmesano


Tortellini de carne con salsa bolognese

11,90


Tortellini de carne con salsa gorgonzola

12,90


Ravioli de carne con salsa carbonara

11,90


Tortellini de carne con salsa carbonara

11,90


Ravioli de carne con salsa bolognese

11,90


Ravioli de foie, bacon y cebolla caramelizada

12,90

Con reducción de mantequilla y láminas de parmesano


Ravioli de carne con reducción de pedro ximénez

11,90


Ravioli cinco quesos con salsa piamontesa

13,90


Saquitos de pera

13,95

Con salsa de gorgonzola, mascarpone y pistachos

Spaghetti Neri Gamberetti

14,90


Soaghetti Neri

13,90

Con salsa gorgonzola y mascarpone


Lasaña de verdura

11,50


Lasaña de carne

11,50


Ñoquis rellenos de gorgonzola y nueces con salsa de mascarpone y gorgonzola

12,90


Ñoquis rellenos de gorgonzola y nueces con salsa bolognese

12,90

Risotto de carrillera ibérica

14,95

Con trigueros y láminas de parmesano

Solomillo a la pimienta

15,50


Solomillo al Roquefort

15,50

Medallones de solomillo de cerdo con salsa roquefort


Solomillo de cerdo a la plancha

13,95


cottoleta di pollo alla valdostana

12,90


Pechuga de pollo a la plancha

9,90


Solomillo de cerdo al predro ximénez

15,50

Dorada a la plancha

15,90