Tabla de quesos

14,95


Tabla de patés y quesos

14,95


Ración de pan

1,00


Tabla de patés

13,95


Tabla de patés y quesos pequeña

12,50


Carpaccio di vitella

15,50


Jamón ibérico con queso manchego

17,50

Bomba san Fermín

2,95


Huevos rotos con trufa rallada

12,95

Con jamón ibérico, patatas y trufa rallada


Focaccia all´aglio

8,50


Delicias de Elche

1,95


Croqueta casera de jamón ibérico

2,45


Focaccia all´aglio con queso

10,50


Fritura de queso y berenjena

11,95


Croqueta casera de boletus

2,45


Cazuela de provolone

9,90


Alcachofas con foie

17,90

Y virutas de jamón ibérico


Berenjena toscana rellena

13,95

Con salsa bechamel y carne

Ensalada tropical pequeña

11,50

Endibias, lechuga, piña, aguacate, manzana, palmitos, jamón cocido, maíz y salsa rosa


Ensalada césar

14,50

Lechuga iceberg, tiras de pollo, crujiente de bacon, tostones de pan, queso parmesano y salsa césar


Ensalada silvestre

14,50

Variación de lechugas, mezcla de frutos rojos, nueces, queso de cabra, tostones de pan y aliño de la casa


Ensalada a la italiana pequeña

11,50

Variación de lechugas, queso fresco, parmesano, manzana, nueces, pasas y tostones de pan


Ensalada de burrata y rúcula

14,95

Burrata de búfala, tomates cherry, nueces, rúcula y aliño de pesto


Ensalada tropical

13,95

Endibias, lechuga, piña, aguacate, manzana, palmitos, jamón cocido, maíz y salsa rosa


Ensalada césar pequeña

11,50

Lechuga iceberg, tiras de pollo, crujiente de bacon, tostones de pan, queso parmesano y salsa césar


Ensalada a la italiana

13,95

Variación de lechugas, queso fresco, parmesano, manzana, nueces, pasas y tostones de pan

Nidos de codorniz

13,50

Tomate, mozzarella, salami y huevos de codorniz


Affumicata

14,95

Tomate, mozzarella, atún y salmón


Genovese

12,95

Tomate, mozzarella, bacon y cebolla


Calzone de york

13,50

Tomate, mozzarella y jamón york


Campera

14,50

Mozzarella, nueces, bacon, tomate cherry, rúcula y salsa pesto


Barbacoa

14,95

Mozzarella, pollo, cebolla, maíz, bacon y salsa barbacoa


Vegetariana

13,50

Tomate, mozzarella, espinacas, alcachofas, cebolla, pimiento y champiñón


Margherita

10,95

Tomate y mozzarella


Capricciosa

13,95

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón y atún


Special del chef

14,75

Tomate natural, mozzarella, jamón serrano, láminas de parmesano y rúcula


Diavola

12,95

Tomate, mozzarella, salami y guindilla


Prohibida

13,95

Tomate, mozzarella, huevos de codorniz y sobrasada


Nettuna

12,95

Tomate, mozzarella, cebolla y atún


Quattro Formaggi

13,95

Roquefort, manchego curado, parmesano y mozzarella


Quattro Stagioni

13,95

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y alcachofas


Calzone

14,95

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón, salami y cebolla


Ingrediente Adicional Especial

2,00

Salmón, pollo o salsa bolognese


Toscana

13,95

Tomate, mozzarella, atún, cebolla, pimiento, alcachofa y champiñón


Capriccio di Elche

14,95

Nata, bacon, dátiles y mozzarella


La Nostra

14,50

Salsa bolognese, pesto, mozzarella, láminas de parmesano y aceite de albahaca


Pollo Supreme

14,95

Nata, pollo, champiñón, bacon, cebolla y mozzarella


Montañera

15,95

Mozzarella, salsa bolognese, pollo, seta italiana y trufa rallada


Fiorentina

15,50

Tomate natural, mozzarella, bacon, chorizo pepperoni, queso de cabra y rúcula


Ingrediente Adicional Normal

1,25


Carbonara

13,95

Nata, bacon, champiñón y mozzarella

Aglio, Olio e Peperoncino

11,50

Aceite de oliva, ajo, perejil y guindilla


Piamontesa

14,50

Nata, carne picada, funghi porcini y tomate


Al Pesto Genovese

13,50

Pesto y nata


Girasole

13,90

Nata, carne picada, pesto y tomate


Salmone

13,90

Salmón, nata y tomate


Gamberetti

15,90

Gambas, guindilla, ajo y aceite de oliva


Carbonara

13,50

Nata, yema de huevo, guanciale y pecorino romano DOP


Bolognese

13,50

Tomate y carne picada


Quattro Formaggi

13,90

Gorgonzola, mascarpone, manchego curado y parmesano


Puttanesca

13,50

Bacon, salsa de tomate, olivas negras, ajo y guindilla

Ravioli de bogavante

16,50

Con salsa de gamba roja


Ravioli cinco quesos con salsa de quesos

14,50


Raviolis de calabaza

13,90

Con reducción de mantequilla, salvia y láminas de parmesano


Tortellini de carne con salsa bolognese

13,90


Tortellini de carne con salsa gorgonzola

14,90


Ravioli de carne con salsa carbonara

14,50


Tortellini de carne con salsa carbonara

13,90


Ravioli de carne con salsa bolognese

14,50


Ravioli de foie, bacon y cebolla caramelizada

15,50

Con reducción de mantequilla y láminas de parmesano


Ravioli de carne con reducción de pedro ximénez

14,50


Ravioli cinco quesos con salsa piamontesa

15,00


Saquitos de pera

15,50

Con salsa de gorgonzola, mascarpone y pistachos

Spaghetti Neri Gamberetti

16,50


Spaghetti Neri

14,90

Con salsa gorgonzola y mascarpone


Lasaña de verdura

13,50


Lasaña de carne

13,90


Ñoquis rellenos de gorgonzola y nueces con salsa de mascarpone y gorgonzola

14,50


Ñoquis rellenos de gorgonzola y nueces con salsa bolognese

14,50

Risotto de carrillera ibérica

16,50

Con trigueros y láminas de parmesano

Solomillo a la pimienta

16,90


Solomillo al Roquefort

16,90

Medallones de solomillo de cerdo con salsa roquefort


Solomillo de cerdo a la plancha

15,50


Cotoleta di pollo alla valdostana

14,40


Pechuga de pollo a la plancha

10,90


Solomillo al predro ximénez

16,90

Medallones de solomillo de cerdo con reducción de Pedro Ximénez

Lubina a la plancha

16,90

Coulant

6,50

Con helado de vainilla


Crepe al cioccolato

5,50


Mousse

4,50


Profiteroles

5,50


Helado

4,50

Chocolate, limón o vainilla


Naranja preparada

4,50

Únicamente en temporada


Fresas con nata

6,00

Únicamente en temporada


Panna cotta

4,50


Tarta de queso

5,50


Degustación de helados

7,00

Con migas de chocolate


Crepe especial de la casa

6,50

Crepe relleno con helado de vainilla, hilos de chocolate, nata y arena de galleta de vainilla


Budino della nonna

5,50

Flan de turrón casero con helado de turrón


Piña natural

5,50


Gofre cream

6,50

Dónut glaseado horneado coronado con helado de vainilla, arena de galleta de vainilla y crema de avellanas


Fresas

4,00

Únicamente en temporada


Brownie

6,50

Con helado de vainilla


Verbena un po di tutto

13,95

Tiramisú, tarta de queso, profiteroles y crepe


Tiramisú

6,00


Helado pequeño

2,75

Chocolate, limón o vainilla